上面介绍的用于建筑物的不锈钢，适用于建筑物的内外部装潢等，并得到了一定的普及，而建筑物的柱、梁等主要结构部位很少使用不锈钢。其原因是与普通钢相比，建造费用较高，所以作为结构用材料使用，并没有得到普及。
另一方面，也没有相关的规范和建筑标准，所以使不锈钢在建筑结构上应用受到了制约和限制。
经过对不锈钢材料、构件的屈服强度、持久性、耐热性等性能进行了评价，还对有关设计方法进行探讨，对材料成本也进行了一定的分析。不锈钢的适用对象为31m以下的建筑物。而且除06Cr19Ni10（304）之外，06Cr17Ni12Mo2（316）以及更高强度的06Cr19Ni9NbN等钢种也可以被使用。中小规模建筑物（房顶高度15m以下、梁高10m以下、跨度25m以下、地板总面积3000㎡以下）使用06Cr19Ni10（304）。
关于结构用不锈钢，其中可以使用具有一般用途的不锈钢，但是因为不能出现和普通钢一样的明显的屈服现象，不能以与普通钢相同的标准进行处理。排除使用过度加工硬化的材料，还规定了屈服比率的上限。在实际的建筑物中的应用，主要还是使用06Cr19Ni10(304)。
不锈钢在建筑领域应用，列于表6-12。
