截止阀，属于强制密封式阀门，所以在阀门关闭时，必须向阀瓣施加压力，以强制密封面不泄漏。当介质由阀瓣下方进入阀门时，操作力所需要克服的阻力，是阀杆和填料的摩擦力与由介质压力所产生的推力，关阀门的力比开阀门的力大，所以阀杆的直径要大，否则会发生阀杆顶弯的故障。截止阀的优点与缺点见表2.35。
截止阀管道系统作关断用。可调节流量。截止阀与闸阀的不同点在于：通常管径较小，（≤DN200），严密性要求更高时宜选用截止阀。截止阀可装于任意位置的管道上，介质流动与阀杆移动方向逆向为宜，避免当压差较大时，发生难以打开的情况。当调节工况要求不高时，截止阀可以通过改变阀盘阀座间隙截面积达到调节介质流量的目的。截止阀不宜用于带固体颗粒的料液和黏度较大的介质。
