气割是利用气体火焰的热能将工件切割处预热到一定温度后，喷出高速切割氧流，使金属燃烧并放出热量而实现热切割的方法。普通低碳钢之所以容易切割并且切割质量好，是因为燃烧生成的氧化物熔点低于钢本身，同时燃烧热能将其加热到熔融状态，然后被气流吹扫干净。氧燃气火焰切割不锈钢时，主要问题是切口表面形成高熔点的氧化铬，它阻止金属的燃烧，造成不能连续切割的困难。为了顺利地切割不锈钢，除了有足够纯的、有一定压力的氧气和良好的切割风线（即要有足够长而有力的圆柱状的切割氧气流）外，还要采取一些特殊的工艺措施。
振动气割是利用氧燃气火焰切割炬的振动来切割不锈钢的一种简单易行的方法。
振动气割方法的实质是在切割过程中使割炬振动，以冲破切口处产生的难熔氧化膜，从而达到分离切断金属的目的。切割过程如图6-3所示，切割开始时将割件边缘预热到熔融状态，然后开启切割氧流，熔渣即从切口流出。此时应抬高割嘴并立即进行前后、上下振动。振动的振幅为10～15mm，振动频率为60～80次／图6-3 不锈钢的振动气割min。振动的切割氧流冲破切口处产生的高熔点氧化铬，使铁继续燃烧，并借助于氧流的前后、上下的冲击，达到继续切割的目的。
割炬采用一般的氧乙炔割炬，如G01-300型。与切割同样厚度的碳钢相比，预热火焰要大且集中，氧气压力也要增加大约15％～20％。通常用这种振动气割来割断直径不超过500mm的不锈钢铸件的冒口，可以达到切割的目的，但切口质量很差。
随着科技的发展，氧燃气火焰气割很少用于切割不锈钢钢板，大多数用于切割不锈钢铸造冒口。
