1Cr18Ni9是18-8型不锈钢最古老的一个牌号。耐蚀性、冷成型性能与0Cr19Ni9相近，由于此钢含碳量高，一般没有δ-铁素体且奥氏体稳定，因此，此钢更适于低温和无磁等用途。
1Cr18Ni12和0Cr18Ni9Cu3，前者是通过提高1Cr18Ni9钢的镍含量，使奥氏体更加稳定，经较大冷变形后，可基本上不产生马氏体相变，既可使钢的冷加工硬化倾向小，更易于冷加工成型，减少中间退火次数。同时，由于固溶态与轧态的透磁率变化很小（表5.3），较0Cr18Ni9（304）更适于无磁用途。而0Cr18Ni9Cu3则系加入铜使奥氏体更加稳定，冷加工过程转变为马氏体的敏感性降低，从而使钢的冷作硬化倾向和冷作速率以及冷开裂敏感性下降，使此钢在较小变形力作用下可获得最大的冷变形，因此，0Cr18Ni9Cu3更适于紧固件和深冲、深拉等用途。图5.8和图5.9系一些试验结果。
Y1Cr18Ni9是通过调整钢中P（≤0.20％）和S（≥0.15％）含量，而Y1Cr18Ni9Se则是通过调整1Cr18Ni9 钢中P（≤0.20％）和S（≥0.60％ ）并加入Se（≥0.15％），以使钢具有优良的冷切削加工性。
