有填充丝的熔化焊时，焊缝的化学成分和性能决定于焊丝（焊条的焊芯）、焊剂（焊条药皮）和被熔入的母材以及它们各自所占的比例。埋弧焊时焊接电流大，熔深大，母材金属熔合比高，故母材金属成分对焊缝成分和性能的影响比焊条电弧焊时更大，同时焊接参数也会对焊缝化学成分和性能带来一定的影响。对埋弧焊用焊丝的选择，既要考虑焊剂成分的影响，又要考虑到对母材金属的影响。
埋弧焊用不锈钢焊丝化学成分见表2-8。焊接用不锈钢盘条焊丝的类别比较齐全，有奥氏体型、铁素体型和马氏体型不锈钢，其盘条直径为5.5～12.0mm，可用来制作埋弧焊的焊丝。焊丝直径公称尺寸有1.6mm、2.0mm、2.5mm、3.2mm、4.0mm、5.0mm、6.0mm。焊丝表面应光滑，不得有铁锈、氧化皮或其他有害于使用的缺陷。但允许有深度不超过直径偏差一半的划伤及不超过直径偏差的局部缺陷，软态钢丝允许有氧化色。
