耐腐蚀性是不锈钢最优良的特性，使得它在各领域中都促进了不锈钢化，如电热水器蓄水罐由搪瓷改成不锈钢。初期所使用的304不锈钢，因为应力腐蚀而曾产生过破裂事故。对此采取措施开发了SUS 444(19Cr-2Mo-Ti,Nb-LC),由于它具有优越的耐腐蚀性能，而被应用于许多方面。清洗餐具所使用的干燥机，利用特殊洗涤剂洗净以后，还需要在约90℃下进行干燥，因工况环境严格，从耐腐蚀要求，内箱需要使用不锈钢，外部装饰从清洁性考虑亦不锈钢化了。小型液晶电子产品壳体虽然使用表面处理钢板，但个人用的电脑、电视机等因为趋向大型化，为了避免材料端面产生锈蚀，采用不锈钢已成定势。
汽车排气系统零部件材料，按法律规定已经不锈钢化了，其理由就是它比表面处理钢板具有优越的耐腐蚀性。汽车司乘人员使用的安全气囊的气体发生装置，从强度和耐腐蚀性考虑，要使用不锈钢，还有汽车用天线从很早以前就从耐腐蚀考虑不锈钢化了。
在建筑领域内，海岸附近的大型建筑物屋顶材料，因为要求高耐腐蚀性，所以使用SUS445J1(22Cr -1Mo -LC)、SUS445J2（22Cr-2Mo-LC)、SUS447J1(30Cr-2Mo-LC)、SUS312L（20Cr-18Ni-6Mo-LC)材料。还有作为建筑金属器具的补强器件（例如木材棱角部保护板等）原来主要是采用表面处理钢板，自从发生大阪神户大地震以后，从耐腐蚀性考虑，也朝不锈钢方面进展。在高速公路等隧道内部的装修板，为了应对在冬季汽车使用防冻剂而造成的腐蚀，所以使用不锈钢加涂装。
燃气器具当中的热水器喷嘴按规程和法律已经不锈钢化了，最基本的是对其耐腐蚀性的依赖。还有储水槽大多数也使用不锈钢。在自来水中因多含有氯，所以在气相和液相的分界部分，因氯浓化而被腐蚀，对此则大多数都采用耐腐蚀性优越的不锈钢。
在产业机械、食品机械、容器领域中，火力发电以及垃圾焚烧炉等的烟筒内壁，如果使用普通钢则存在腐蚀问题，因此需要使用SUS316L(18Cr-12Ni-2Mo-LC)不锈钢厚板。燃煤的火力发电厂的储煤仓筒的倾板，由于发生腐蚀及磨损问题也开始采用不锈钢。应对酸雨的措施是将用铜包覆的电线改为使用不锈钢（因为铜对酸性雨的抵抗力弱）。在地下埋设的电线考虑到耐腐蚀性问题，同样采用不锈钢。很早以前，原子能发电的炉芯容器、结构件及石油化工设备，从耐腐蚀性和安全性方面考虑，早就都使用各种高耐腐蚀性不锈钢了。
盛装啤酒、烧酒（白酒）和水果酒（葡萄酒）的大罐，从耐腐蚀性和清洁性考虑几乎全部都采用不锈钢制造。酿造酱油用的大罐由于氯浓度高，以前是用混凝土或在普通钢上进行镀层，最近则使用优质不锈钢 SUS312L(20Cr18Ni-6Mo-LC)、SUS836L（22Cr-25Ni-6Mo-LC)制造。
在船舶、港湾和海洋领域中，用于化工原料储存或运输的大罐，当要求它们具备高度的耐腐蚀性时，要使用双相不锈钢SUS329J3L(22Cr-5Ni-3Mo-LC)制造。还有位于港湾的结构件由于经常受到潮水和泥砂的冲击，则需将其以优质不锈钢SUS312L(20Cr-18Ni -6Mo -LC)、SUS836L(22Cr-25Ni-6Mo-LC)进行包覆，作为包覆的防腐蚀措施。
